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2006/12/28

食べ歩きpart1~アダン(沖縄料理)~


会社の同じ部署の人たちと、沖縄料理を食べに行った。
白金高輪駅近くの沖縄料理を営んでいる『アダン』という店。

沖縄料理その他『アダン』はココをクリック

先輩が前職のときに、何かある毎に利用していたという『アダン』。
少し高いけれど、味は本場沖縄料理よりも美味しいとの事だった。
( ↑ 東京の味に合わせているから(;¬_¬) )

真っ先に驚かされてたのは店の雰囲気!
昔の蔵を改装して、Barカウンターがあり、全体的に薄暗く
見事に間接照明が東京の忙しい時の流れを忘れさせてくれる。
ヽ(´―`)ノヽ(´―`)ノヽ(´―`)ノ

料理の味は・・・旨い。美味い!
明石たこのゆであげ!
新鮮なゴーヤチャンプル!
皮パリパリ地鶏塩焼き!
衣をつけて揚げたマグロに少しピリ辛のココナッツソース!
カレー風味だけど肉の甘みがハッキリとわかる揚げ豚!
フワフワ卵とユリ根のさっぱりスープ!
土鍋で出てくる本格鯛めし!

全部美味い!人によっては、けっこうハマる味。
残さず食べることがモットーなのでバクバク食べたら、食べ過ぎた。

会社の人曰く、『アダン』は沖縄料理だけれど、一人も沖縄出身が
いない。沖縄に行ったことすらないようだ。それでも沖縄料理『アダン』。

けっこう住宅地の方にあって、それらしき看板も下げてないのに
人気がある理由は実感した。プライベートでも『アダン』に来てみよう。
~p(⌒-⌒)q~